การผลิตแป้งดัดแปรโดยใช้แป้งเป็นวัตถุดิบเป็นหนึ่งในสาขาหลักในด้านการแปรรูปแป้งแบบลึก เนื่องจากเป็นวัตถุดิบเชิงหน้าที่ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ แป้งดัดแปรจึงมีบทบาทสำคัญในการลดต้นทุนการผลิต ปรับปรุงคุณภาพและเกรดของผลิตภัณฑ์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ในบางประเทศเรียกว่า "อุตสาหกรรมพระอาทิ......
อ่านเพิ่มเติมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพัฒนาแป้งดัดแปรเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แป้งดัดแปรเป็นวัตถุเจือปนอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการของมัน แต่ขึ้นอยู่กับความสามารถในการปรับปรุงคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของอาหารแปรรูปและตอบสนองความต้องการของระบบอาหารบางอย่าง บริษัท Jinan Qiyao Import and Export Co., Ltd. นำเสนอ......
อ่านเพิ่มเติม