Spark เป็นผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายแป้งแปรรูปอาหารที่ผ่านการเจลาติไนซ์แบบมืออาชีพในประเทศจีน เรามีความเชี่ยวชาญด้านวัตถุเจือปนอาหารมาหลายปี ผลิตภัณฑ์ของเรามีราคาที่ดีและมีข้อได้เปรียบด้านคุณภาพที่มั่นคง และได้ส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น ยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง และอื่นๆ เราหวังว่าจะได้เป็นหุ้นส่วนที่สำคัญที่สุดของคุณในประเทศจีน
Spark เป็นผู้นำระดับมืออาชีพของจีนผู้ผลิตแป้งแปรรูปอาหารแปรรูปพรีเจลาติไนซ์ที่มีคุณภาพสูงและราคาที่เหมาะสม ยินดีต้อนรับสู่ติดต่อเรา
Pregelatinized Modified Food Starch เป็นผงอสัณฐานสีขาว สีขาวนวล หรือเหลืองคานารี ซึ่งได้จากการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของแป้งธรรมชาติที่ได้จากข้าวโพดข้าวเหนียวหรือมันสำปะหลังผ่านการบำบัดทางกายภาพ เอนไซม์ หรือเคมีในปริมาณเล็กน้อย มันสามารถคงตัวที่อุณหภูมิสูงและค่า pH ต่ำ แป้งอาหารดัดแปรเจลาติไนซ์สามารถละลายได้ง่ายในน้ำเย็น
หมายเลข E: | E1442, E1422, E1414 |
บรรจุภัณฑ์: | 25 กก. / ถุง; |
การรับรอง: | FSSC, โคเชอร์, ฮาลาล, ISO |
ต้นทาง: | จีน |
1 | รูปร่าง | ผง |
2 | สี | สีขาวเป็นสีขาวนวล |
3 | กลิ่น | เป็นกลาง |
4 | การสูญเสียน้ำหนักw/% | ¤12% |
5 | พีเอช | 5.0-8.0 |
6 | เฉพาะจุด (ชิ้น/ซม.2) | ¤0.50 |
7 | ความขาว/% | € 87 |
8 | ความวิจิตร (ผ่าน 100 เมช)/% | € 99.5 |
9 | ไวนิลอะซิเตทตกค้าง/(มก./กก.) | ¤0.1 |
10 | SO2 ตกค้าง/(มก./กก.) | ¤30 |
11 | สารหนูทั้งหมด (แสดงเป็น)(มก./กก.) | ¤0.5 |
12 | Pb/(มก./กก.) | ¤1.0 |
สารทำให้คงตัว สารเพิ่มความข้น สารยึดเกาะในอาหารและเครื่องสำอาง มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, อาหารแช่แข็ง, อาหารสะดวกซื้อ, อาหารกระป๋อง, ผลิตภัณฑ์นม, เกรวี่, ซอส, โยเกิร์ต, การเตรียมผลไม้, อาหารรสเลิศ, แฮมน้ำเกลือ, น้ำสลัด, เครื่องปรุงรส, น้ำทาเร, ซอสหอยนางรม, เค้ก, ขนมปัง
คุณสมบัติและคุณประโยชน์:
วางโปร่งใสและเงางาม
ต้านทานการแช่แข็งและการแช่แข็ง/ละลายน้ำได้ดี
ความเสถียรในการต่อต้านริ้วรอยสูง
วางสั้น สเมียร์ดี การเกาะตัวดี