Spark เป็นผู้ผลิตแป้งแปรรูปอาหารดัดแปลงฟอสเฟต Acetylated Distarch Phosphate E1414 และซัพพลายเออร์ในประเทศจีน เรามีความเชี่ยวชาญด้านวัตถุเจือปนอาหารมาหลายปี ผลิตภัณฑ์ของเรามีราคาที่ดีและมีข้อได้เปรียบด้านคุณภาพที่มั่นคง และเป็นที่ยอมรับของตลาดต่างๆ เช่น ยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง และอื่นๆ เราหวังว่าจะได้เป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ของคุณในประเทศจีน
ในฐานะที่เป็นผู้ผลิตแป้งดัดแปลงอาหารดัดแปลง Acetylated Distarch Phosphate คุณภาพสูงระดับมืออาชีพ คุณสามารถวางใจได้ในการซื้อแป้งแปรรูปอาหารดัดแปลง Acetylated Distarch Phosphate E1414 จาก Spark และเราจะให้บริการหลังการขายที่ดีที่สุดและการจัดส่งที่ทันเวลาแก่คุณ
Acetylated Distarch Phosphate Modified Food Starch E1414 เป็นผงอสัณฐานสีขาว สีขาวนวล หรือเหลืองคานารี ซึ่งได้จากการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของแป้งธรรมชาติที่ได้จากข้าวโพดข้าวเหนียวหรือมันสำปะหลัง มันสามารถคงตัวที่อุณหภูมิสูงและค่า pH ต่ำ สารเติมแต่งอาหาร E1414 สามารถละลายได้ง่ายในน้ำร้อน
หมายเลข E: | E1414 |
คำพ้องความหมาย: | อะซิติเลตไดสตาร์ชฟอสเฟต |
หมายเลข CAS: | 68130-14-3 |
บรรจุภัณฑ์: | 25 กก. / ถุง; |
การรับรอง: | FSSC, โคเชอร์, ฮาลาล, ISO |
ต้นทาง: | จีน |
1 | ความต้องการทางประสาทสัมผัส | ผงสีขาว |
2 | การสูญเสียน้ำหนักw/% | ¤14% |
3 | พีเอช | 4.0-7.0 |
4 | เฉพาะจุด (ชิ้น/ซม.2) | ¤0.50 |
5 | ความขาว/% | € 87 |
6 | ความวิจิตร (ผ่าน 100 เมช)/% | € 99.5 |
7 | ฟอสเฟตตกค้าง (แสดงเป็น P)/% | ¤0.04 |
8 | อะเซทิล(g/100g) | ¤2.5 |
9 | ไวนิลอะซิเตทตกค้าง/(มก./กก.) | ¤0.1 |
10 | SO2 ตกค้าง/(มก./กก.) | ¤30 |
11 | สารหนูทั้งหมด (แสดงเป็น)(มก./กก.) | ¤0.5 |
12 | Pb/(มก./กก.) | ¤1.0 |
สารทำให้คงตัว สารเพิ่มความข้น สารยึดเกาะในอาหารและเครื่องสำอาง มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, อาหารแช่แข็ง, อาหารสะดวกซื้อ, อาหารกระป๋อง, ผลิตภัณฑ์นม, เกรวี่, ซอส, โยเกิร์ต, การเตรียมผลไม้, อาหารรสเลิศ, แฮมน้ำเกลือ, น้ำสลัด, เครื่องปรุงรส, น้ำทาเร, ซอสหอยนางรม, เค้ก, ขนมปัง
คุณสมบัติและคุณประโยชน์:
วางโปร่งใสและเงางาม
ต้านทานการแช่แข็งและการแช่แข็ง/ละลายน้ำได้ดี
ความเสถียรในการต่อต้านริ้วรอยสูง
วางสั้น สเมียร์ดี การเกาะตัวดี